Dias quentes pedem bebidas frescas. Isto significa que é essencial saber preparar todo o tipo de bebidas (alcoólicas ou não). Cocktails são sempre uma boa ideia, especialmente, ao fim de semana, por isso, esta sugestão da revista Bon Apétit é perfeita. É um clássico de verão, chama-se ‘Paloma’, é de origem mexicana, e caracteriza-se por ter notas de sabor doces, ácidas e até salgadas.
Ingredientes: Sal fino 1 fatia de toranja ¼ copo de sumo de toranja1 colher de sopa de sumo de lima 1 colher de chá de açúcar ¼ copo de tequila ¼ de soda Modo de preparação: Deite algum sal num prato raso.
